Ezine Peyniri – Kaz Dağları’ndan Gelen Lezzet
Masaradan.com farkıyla sofralarınıza ulaşan Ezine Peyniri, Kaz Dağları’nın bol oksijenli havasında, ilkbahar aylarında otlayan koyun, keçi ve ineklerin sütlerinden elde edilir. Ezine coğrafi işaretli bu özel peynir, yöresel ustalıkla hazırlanır ve en az 6 ay dinlendirilerek kendine has o yoğun, kremsi ve aromatik lezzetini kazanır.
Ezine Peyniri’nin sırrı, hem sütünde hem de sabırla geçen olgunlaşma sürecindedir. Ne tam sert, ne de çok yumuşak; tam kıvamında bir dokusu vardır. Hafif tuzlu yapısıyla kahvaltıların baş tacı olurken, peynir tabaklarında ve tariflerde de kendini fark ettirir.
%100 doğal sütle, katkı maddesi ve koruyucu içermeden üretilir. Protein ve kalsiyum bakımından zengindir, fermente bir ürün olduğu için sindirimi de oldukça kolaydır.
Gerçek Ezine Peyniri’ni arayanlar için doğru adres: Masaradan.com. Doğal olan her şey sofranıza bizden gelir.
