Köy Kır Kuru Nohut – Küçük Tane, Büyük Lezzet
Masaradan.com’un doğallık ilkesiyle sizlere sunduğu köy kır nohutu, yerli tohumdan, ilaçsız ve gübresiz olarak yetiştirilen tamamen katkısız bir üründür. Anadolu’nun yüksek rakımlı köylerinde, el emeğiyle hasat edilen bu nohut; küçük taneli, ince kabuklu ve yoğun aromalı yapısıyla diğerlerinden kolayca ayrılır.
Kır nohutu, geleneksel mutfaklarımızda özellikle tercih edilen bir türdür çünkü çabuk pişer, kabuk bırakmaz ve gaz yapmaz. Besin değeri oldukça yüksektir; bitkisel protein, lif, demir ve B vitaminleri açısından zengindir. Etli yemeklerden humusa, çorbalardan fırın yemeklerine kadar pek çok tarifte lezzetini ve kıvamını korur.
Gerçek köy nohutu nasıl olur? derseniz, cevabı Masaradan sofranıza gelen bu üründe saklı.
Doğal tarım, geleneksel tat, katkısız içerik… Köyün saf lezzeti artık bir tık uzağınızda!
